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Tanyの殴り書き

29歳自由人が殴り書きします

 

【京都大宮】ハンバーグラボに行ってきた【四条烏丸】

京都 食べ物・グルメ 食べ物・グルメ-焼肉・ステーキ
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ども~、タニーです。

今回は京都大宮と烏丸の間にあるハンバーグ屋さんに行ってきたよ。

ちょっと前に行ってるから写真の大きさが安定してないのはご愛嬌。

マンション?アパートの1階にあるお店。

結構行列がいつもできておりますよん。

 

HAMBURG LABO (ハンバーグ ラボ)

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オシャレな店内でございます。

カウンターがあり、そこでは鉄板で調理しているのが見える。

奥にテーブル席がございますよん。

 

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ちょっと見にくいけどメニュー。

 

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調理中の良い香りが食欲をそそる。

音がやべぇ~!お腹すく~!

 

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ポークハンバーグのダブルコンボランチ 1000円

(ハンバーグとサイコロステーキ)

 

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美味しそう~。

 

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ソースは4種類から選べる。

特製ねぎ塩、特製しょうゆ、デミグラス、月替わりソース。

写真はデミグラスソースでございます。上にあるのはステーキ用のタレ。

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感想

ポークハンバーグは肉汁たっぶり。

半分にすると肉汁があふれ出てくる。甘めのデミグラスと良い感じにマッチ!

ねぎ塩でも食べたことがあるけど、さっぱりとして美味しい。

ねぎがたっぷり入っていて食感もgood!

サイコロステーキはレアで食べ応えのある赤身肉。

肉汁が溢れる!って感じではなく、しっかりとお肉の味を噛んで味わう。

和風の醤油タレと赤身肉で本当にさっぱりとしたお肉を食べれるよ。

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まとめ

今回の写真にはないけど、和牛のハンバーグは焼き方が選べるようになってる。

レアにするとあんまり食べたことのない食感のハンバーグが味わえるので食べてみてもいいかもね!

テレビとかでも結構取り上げられているので、いつも込んでます。

来るときは予約したほうがいいかも?

 

HAMBURG LABO (ハンバーグ ラボ)

場所:京都府京都市下京区西洞院通四条下る妙伝寺町694

電話番号:075-352-9123

営業時間:

11:30~15:00
17:30~22:00

定休日:水曜日

 

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